В до советское время магазины принадлежали купцам, а большая часть принадлежала Никите Пугасову, он активно занимался торговлей и Исхак Габдулвалиев — в Алматы на Жибек Жолы до сих пор сохранился его торговый дом, в котором теперь продают ткани. После революции все магазины перешли в собственность советской власти.
Караганда, 1930-1932 г. Продуктовый ларек ИТР
Алма-Ата, 4 февраля 1938 г. Часть гастрономического отдела магазина №1, бакалея (Союз промторга)
К этому времени, питание населения улучшалось, к примеру, в 1950 г. потребление мясопродуктов увеличилось по сравнению с 1940 г. в 1,7 раза, яиц — в 1,5 раза, молока и молочных продуктов — в 1,7 раза, кондитерских изделий — в 1,7 раза.
Кондитерский отдел магазина №2. Гастроном на пересечении ул. Фурманова и Калинина (пр.Назарбаева, уг.ул. Кабанбай батыра)
Алма-Ата, 1959 год. Внутренний вид магазина самообслуживания на ул. Гоголя.
Источник: Центральный государственный архив кинофотодокументов и звукозаписей Республики Казахстан.